卖增重虾仁企业回应:被点名也没办法

针对“卖增重虾仁企业回应：被点名也没办法”这一事件，以下是对该事件的详细分析：

一、事件背景

在2025年央视3·15晚会上，部分生产厂家在加工水产品时违规、超量添加保水剂的问题被曝光。其中，湛江市良基食品冷冻食品有限公司和尚方舟食品有限公司等企业因加工虾仁时违规、超量添加保水剂，并让虾仁通过包冰二次增重而被点名。

二、企业回应

在被央视3·15晚会点名后，涉事企业湛江市良基食品冷冻食品有限公司的负责人回应称：“被央视点名也没办法，但我们的虾仁是完全按照国家标准来做的，是规范的。”然而，这一回应并未得到消费者的广泛认可，反而引发了更多的质疑和吐槽。

三、违规事实

1. 超量添加保水剂：据央视3·15晚会报道，部分企业在加工虾仁时违规、超量添加保水剂。例如，一家企业的虾仁磷酸盐添加量达到千分之三十，浸泡时间长达十几个小时，保水率高达百分之二十，这会导致虾仁磷酸盐含量严重超标。
2. 包冰二次增重：一些虾仁产品中添加了大量的冰块，导致实际净重远低于标称重量。例如，一斤虾仁中可能含有七两冰，这种行为严重损害了消费者的权益。

四、消费者反应

央视3·15晚会的曝光引发了消费者的广泛关注和强烈反应。许多消费者对涉事企业的行为表示愤怒和不满，认为这些企业为了赚钱而不顾消费者的健康和权益。同时，消费者也呼吁相关部门加强监管力度，保障消费者的合法权益。

五、后续处理

针对央视3·15晚会的曝光，相关部门已经介入调查并展开处理。对于涉事企业的违规行为，相关部门将依法进行处罚和整顿。同时，相关部门也将加强监管力度，防止类似事件再次发生。

六、总结

卖增重虾仁企业回应“被点名也没办法”的事件引发了社会的广泛关注和强烈反应。这一事件再次提醒企业要加强自律和诚信经营意识，严格遵守国家法律法规和行业标准。同时，相关部门也应加强监管力度和执法力度，保障消费者的合法权益和健康安全。消费者在购买虾仁等水产品时也应保持警惕，选择正规渠道和信誉良好的品牌进行购买。